Resumen de la aplicación: Perfeccionar una buena cerveza requiere partes iguales de excelentes granos, así como un excelente equipo. Los recipientes de fermentación son parte integral del resultado del sabor, color y contenido de alcohol de la cerveza. Las células de carga se utilizan para controlar el contenido del tanque durante todo el proceso de elaboración.
Cómo funciona:
- En las cervecerías comerciales, el contenido de los tanques de fermentación (recipientes) debe medirse con precisión durante todo el período de elaboración. Estas cervecerías tienden a usar celdas de carga en la base de sus tanques para monitorear estas mediciones.
- En esta representación, se instalaron cuatro celdas de carga Pancake de la familia LCF en la base de cada uno de los postes del tanque.
- Una vez que concluye el proceso de fermentación, los cerveceros deberán drenar el tanque para continuar con el envasado de la cerveza.
- Cuando esto ocurre, una cantidad de líquido cuidadosamente extraída sale del tanque. Esta medida es monitoreada por las celdas de carga LCF y pasa a una caja de conexiones sumadora de 2–4 canales (IAC200).
- La caja de conexiones sumadora promedia la tasa de vaciado de la cerveza desde el tanque y la transmite al USB520, que puede mostrar los datos en una PC.
Productos en uso: Cuatro celdas de carga Pancake (familia LCF) emparejadas con instrumentación (IAC200 y USB520).
